小麦のおいしさを手間をおしまず引き出し、添加物はなるべく使わず、値段も精一杯の勉強価格。自分が買いたいと思うパン作りをしております。

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営業時間	７：００〜１９：００	定休日	日曜日
住所	〒６０４−００８２　京都市中京区西洞院夷川上ル毘沙門町３９７−２
ＴＥＬ	０７５−２３１−３４３５	ＦＡＸ	０７５−２３１−３４３５
メニュー	●動物パン 　　　あんパンマン・キティチャン・ピカチュ・カニカメなど １２０円〜１５０円　 ●天然酵母パン 　　　パン・オ・ルヴァン 　　　ライ麦パン　〔クルミ入り・キャラウェシード入り・ノーマル〕 ３３０円〜４００円　 ●フランスパン 　　　バタール・ベーコンチーズエピ・ベノアなど ●全粒粉クルミ入り ●胚芽食パン ●菓子パン 　　　つぶ・クリーム・抹茶あんぱん　等
ＷＥＢアドレス	http://www.a-dos.ne.jp/map/naka/bruder/
ＭＡＰ		交通機関
		●地下鉄　烏丸丸太町下車　徒歩１２分 ●市バス　府庁前下車　徒歩３分 Minisakuへ戻る（携帯用）